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Dez 22

INGREDIENTES 240 ml de claras 3 csopa açúcar mascavado 2 csopa cacau 70% 1 cchá baunilha 50 gr amêndoa ralada Torta Começar por bater as claras em castelo. Quando estiverem firmes adicionar o cacau, o açúcar, a baunilha e a farinha de amêndoa. Colocar uma folha de papel vegetal sobre um tabuleiro de ir ao […] ler mais

Tronco de Natal (saudável)

Dez 21

INGREDIENTES 12 fatias de pão do arisca 3 ovos 200 ml bebida vegetal 3 paus canela 1 casca de limão 1csobremesa açúcar mascavado 1 cchá extrato de baunilha Canela em pó MODO DE FAZER Levar ao lume a bebida vegetal, a canela em pó, a casca de limão e a baunilha. Desligar quando estiver […] ler mais

Rabanadas no Forno (saudáveis)

Dez 20

Estamos quase a chegar ao Natal, mas antes ainda vamos estar em direto na página de instagram da revista Mais Superior para uma receita natalícia prática e saudável. O Arroz Doce é um clássico na mesa dos portugueses na quadra natalícia. E sabem que eu nem gostava muito de Arroz Doce?! É verdade….até experimentar este, […] ler mais

Arroz doce em Bebida Dourada (saudável)

Nov 22

O Natal este ano veio mais cedo! Fruto da pandemia, é verdade, as ruas já se enchem de luzes e músicas de natal e eu já vi uns 6 filmes natalícios (RECORD :)). E foi imbuída no espírito que já preparamos a árvore de natal e até fizemos umas rabanadas…saudáveis. Deve ser dos doces mais […] ler mais

Rabanadas saudáveis (no forno)

Mai 01

Porque elas merecem o melhor… Dia da Mãe é todos os dias, elas não tiram folga desta tão nobre “profissão” que é ser mãe. Ainda não sou…mas lá chegarei! Para assinalar o dia delas, fiz uma sobremesa como manda a tradição: bonita, boa e…saudável! É verdade…pode não parecer mas esta sobremesa tem pouquíssimas calorias. Com […] ler mais

Sugestão Dia da Mãe: Mousse de Requeijão e Orange Curd

Abr 17

Adoro a ideia de fazer tudo em casa. Faço os meus iogurtes, a minha granola, assim que o processador reagir vou fazer a minha manteiga de amêndoa, e este ano até as amêndoas fiz. Uma sugestão daquele que é o meu mentor, a minha inspiração. Sempre disposto a ensinar, fez-me uma video chamada para me […] ler mais

Amêndoas caseiras (saudáveis)

Abr 13

Como gulosa assumida que sou, e fã de chocolate, o meu pão de ló, tinha mesmo que levar chocolate. Depois fiz outro, para comer com queijo… tradições pascoais cá em casa. Mas…este soube-me tão bemmmm. Nem imaginam! A verdade é que, nos últimos tempos (desde que veio a amiga Covid), as coisas que mais prazer […] ler mais

“Pão de ló” de chocolate (apenas 4 ovos)

Mar 19

Será um Dia do Pai fora do normal. Mas, vamos aproveitar que a família está em casa e fazer uma sobremesa deliciosa. Certeza que o Pai da casa vai adorar 😉 Melhor ainda é que este é um doce sem culpas! Uma tarte de lima merengada…com pouquíssimo açúcar. Mãos na massa? INGREDIENTES 150 gr de […] ler mais

Especial: Dia do Pai…em casa