Finalmente veio o solinho. Estar em casa, em isolamento social, já não é muito bom, com mau tempo ainda pior.

Para fazer jus a este tempinho maravilhoso, e porque recebi o melhor bacalhau que já provei em toda a minha vida, do Sr. Bacalhau…claro, fiz uma salada de bacalhau com feijão frade. Graças à boa qualidade, o bacalhau cozeu muito rápido. Branquinho e suculento, como eu gosto!

Esta receita, é um dos clássicos na gastronomia portuguesa, é saudável e com poucos calorias.